La ferme Flèche d'Or récipiendaire du titre de Maître-éleveur

C’est dans le cadre des Expositions nationales, tenues récemment à Saint-Hyacinthe, que Holstein Canada a souligné les gagnants du titre de Maître-éleveur 2019 et 2020. Parmi ces récipiendaires, il y avait la ferme Flèche d’Or de Princeville qui a obtenu la récompense la plus convoitée d’Holstein Canada lors de l’édition 2020.

Située dans le 12e rang Ouest, la Flèche d’Or a connu une belle évolution depuis que ses propriétaires, Luc Boisvert et Annie Lecours, ont pris les rênes de la ferme en 1989. Au fil des ans, ils sont parvenus à monter un troupeau élite.

Comme le mentionnait Luc Boisvert lors d’une entrevue accordée, en janvier 2021, à l’hebdomadaire L’Avenir de L’Érable : « Holstein Canada recueille les données de classification et de production sur une période de 16 ans. C’est vraiment un prix prestigieux qui est difficile à décrocher.»

Soulignons que les fils jumeaux de Luc et Annie (Bryan et Steven, âgés dans la vingtaine) s’intéressent aussi grandement à la gestion de la ferme Flèche d’Or. Celle-ci compte 160 bêtes, dont 68 vaches qui sont en lactation avec un quota de production de 100 kg par jour.